Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Стихи о грибах
📚 Стихи о грибах
📑 Популярные статьи на сайте
- Гурманский салат по-чешски Для приготовления гурманского салата по-чешски понадобится: 200 г консервированных или тушеных грибов, 200 г жареного цыпленка, 100 г зеленого горошка, 50 г соуса майонез, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка кетчупа, 0,5 ст. ложки растертого чеснока, 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени […]
- У Чехова в записной книжке было записано: «попробовать грузди в сметане». Наверно шел разговор о грибах, наверно хвалили этот рецепт «грузди в сметане», а Чехов (оказалось) ни разу груздей не пробовал. Вот и записал для памяти. Что это был за рецепт в русской кухне, мы не знаем, потому что утратилась и сама русская кухня. Чтобы […]
- Рецепт приготовления свиной вырезки с лисичками и шампиньонами. Для приготовления свиной вырезки с лисичками и шампиньонами необходимо: 4 медальона из свиной вырезки, 100 г лисичек, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 80 г маргарина, 250 мл сливок, 1 пакетик сухой смеси сливочного соуса с перцем, 1 стебель зеленого лука. Способ приготовления свиной вырезки с лисичками и […]
- Не знаю, делает ли это березе честь, но ей приписывают и такой гриб, как валуй. Подобно сыроежке, его можно встретить в самых разных лесах, но в книжке специалиста я вычитал, что он водится все-таки «в различных лиственных и особенно в березовых и смешанных с березой лесах». Возможно, оно и так. Авторитет ученой книжки должен быть […]
- Рецепт приготовления свежих жареных грибов в сметане по-украински. Для приготовления свежих жареных грибов в сметане по-украински необходимо: 500 г свежих грибов, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, ½ стакана сметаны, соль, зелень петрушки. Способ приготовления свежих жареных грибов в сметане по-украински: Свежие грибы чистят, тщательно промывают, нарезают кусочками и отваривают […]