Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Стихи о грибах
📚 Стихи о грибах
📑 Популярные статьи на сайте
- Маслята маринованные по-сибирски Ингредиенты для приготовления маслят, маринованных по—сибирски: Свежие маслята — 2000 г Маринад: вода — 1000 г сахар — 2 ст. л. соль — 4 ч. л. лавровый лист — 3 г перец душистый горошком — 6 шт. гвоздика — 3 шт. уксусная эссенция — 3 ч. л. чеснок — 2 зубчика Приготовление […]
- Рядовка серая — Tricholoma portentosum, произрастает в основном в западных районах страны, обычно большими группами, в лиственных и сосновых лесах на песчаных почвах с сентября до заморозков. Народные названия — рядовка штриховатая, подсосновик, серушка, подзеленка, серый песочник. Шляпка диаметром до 12 см, плоско-выпуклая с неровными волнистыми часто растрескивающимися краями, мясистая, клейкая, слегка покрыта чешуйками, со […]
- Картофельный салат с маринованными грибами Для приготовления картофельного салата с маринованными грибами понадобится: 300 г маринованных грибов (маслят, белых, опят), 3 вареных картофелины, 2 соленых огурца, 1 луковица, 50 г зеленого лука. Для заправки: 125 г растительного масла, 50 г 8%-ного уксуса, 15 г соли, 10 г сахарного песка, молотый перец, горчица. Способ приготовления картофельного […]
- Рецепт приготовления свиной вырезки с лисичками и шампиньонами. Для приготовления свиной вырезки с лисичками и шампиньонами необходимо: 4 медальона из свиной вырезки, 100 г лисичек, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 80 г маргарина, 250 мл сливок, 1 пакетик сухой смеси сливочного соуса с перцем, 1 стебель зеленого лука. Способ приготовления свиной вырезки с лисичками и […]
- Варенье из брусники. Если брусника не очень спелая, дать ей постоять в теплом месте несколько дней, пока не дозреет. Спелые ягоды перебирают, удаляют плодоножку, сухие остатки цветков и другие примеси. Сортируют по размерам на крупные, средние и мелкие, тщательно промывают в холодной воде. Затем бланшируют в кипящей воде минуты 2—3 (в зависимости от спелости и […]