Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заготовка грибов
📚 Заготовка грибов
📑 Популярные статьи на сайте
- Горячая засолка грибов почему то сегодня более распространена чем холодная засолка. Возможно потому, что в горячую засолку идут даже грибы отбракованные для холодной засолки: требования к качеству отдельных экземпляров здесь намного ниже. Да и солить так можно практически все грибы, кроме наверное подберезовиков и подосиновиков, правда некоторые грибники солят по горячему и их, отваривая отдельно […]
- Рецепт приготовления щей ленивых со свежими или сушеными грибами по-русски Для приготовления щей ленивых со свежими или сушеными грибами по-русски понадобится: 200 г свежих грибов или 50 г сушеных, 0,5 кочана свежей капусты, 3 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 свежий помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки томата-пюре, соль, перец, лист лавровый, […]
- Рецепт приготовления салата овощного со свежими грибами. Для приготовления салата овощного со свежими грибами необходимо: 200 г свежих белых грибов или шампиньонов, 200 г рисовой лапши, 100 г моркови по-корейски, 1 свежий огурец, 1 сладкий перец, 1 луковица, 4 столовые ложки растительного масла, уксус, соль, перец, зелень петрушки. Способ приготовления салата овощного со свежими грибами: […]
- Рецепт приготовления борща с грибными ушками. Для приготовления борща с грибными ушками необходимо: 8 сушеных белых грибов, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 свекла, 2 л воды, черный перец горошком, 1 лавровый лист, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка уксуса, ½ столовой ложки крахмала, соль. Для ушек: […]
- Рецепт приготовления бульона грибного с домашней лапшой Компоненты: грибы белые сушеные – 15–20 шт. масло сливочное – 1–2 столовые ложки мука – 1 стакан яйцо – 1 шт. петрушка укроп соль Способ приготовления бульона грибного с домашней лапшой Приготовить грибной бульон, процедить его, заправить сливочным маслом, посолить и поставить на огонь для прогревания. Грибы нарезать […]