За грибами по средней полосе России
Заготовка грибов
- Засолка грибов (4)
- Маринование грибов (3)
- Сергей Тимофеевич Аксаков. Замечания и наблюдения охотника брать грибы.
- Овощное ризотто с шампиньонами
- Опенок луговой и летний — Marasmius oreades
- Ложноопенок кирпично-красный — Hypholoma subrateritium
- Картофель фаршированный грибами с сыром
- Говорушка душистая — Clitocybe odora
- Грибной суп с ячневой крупой
- Сатанинский гриб — Boletus satanus
- Жареные сушеные грибы с луком по-украински
- Поддубник — синяк, дубовик
- Дубовик обыкновенный
- Владимир Солоухин о белых грибах