Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Энциклопедия съедобных грибов
📚 Энциклопедия съедобных грибов
Грибы представляют собой особый тип растительных организмов (Fungi), обитают всюду. Пожалуй, трудно найти такое место на земле, где грибы не нашли бы условий для своего произрастания. Они распространены от заполярных областей до знойных тропиков и известны во всех частях света.
Их можно обнаружить в поле и в лесу, в саду и на лугу, в пустынях и горах, в почве и воде.
Мир грибов очень разнообразен. Всего их в природе насчитывается до 80 тысяч видов. К ним относятся не только обычные, в нашем понимании, шляпочные грибы, достигающие довольно крупных размеров, но и мельчайшие, различимые только в микроскоп.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления грибной похлебки с курицей по-старорусски Для приготовления грибной похлебки с курицей по-старорусски понадобится: 500 г курицы, 4-6 средних картофелин, 100 г пшена, 30 г грибов, 2 луковицы, 60 г сала, соль. Способ приготовления грибной похлебки с курицей по-старорусски Налить в кастрюлю воду, засыпать промытое пшено, положить курицу, заранее замоченные и мелко нарезанные грибы, лавровый […]
- Распространен почти повсеместно по сухим хвойным лесам с песчаной почвой, с августа до заморозков. Пестрый ежевик ещё называют курочкой, ястребом, черепитчатым и чешуйчатым грибом, благодаря его пёстрой расцветке и внешнему виду верхней части шляпки: она покрыта крупными чешуйками, которые напоминают одним черепицу, другим куриное оперение. Шляпка довольно крупная, до 25 см в диаметре, сначала выпуклая, […]
- Подмолочник встречается нечасто в хвойных и лиственных, преимущественно дубовых лесах, а также среди орешника в центральных и южных широтах в июле — октябре. Народные названия — подорешник, поддубенки, молочай, молочай, краснушка, гладыш. Шляпка диаметром до 12 см, плоско-выпуклая, позднее вдавленная посредине, иногда волнисто-изогнутая, с завернутыми внутрь краями, сухая, гладкая, матовая, ровного красно-бурого цвета, без зон. […]
- Рецепт приготовления овощного ассорти с грибами по-болгарски Для приготовления овощного ассорти с грибами по-болгарски понадобится: 300 г консервированных грибов, 350 г моркови, 350 г репы, 300 г свеклы, 1 кг свежей капусты, 100 г растительного масла, 1 ст. ложка горчицы, 2 лимона, 2 вареных яичных желтка, 50 г сметаны, черный молотый перец, соль, зелень петрушки […]
- Рецепт приготовления супа из белых, подберезовиков, подосиновиков, маслят, моховиков Компоненты для приготовления супа из белых, подберезовиков, подосиновиков, маслят, моховиков: грибы свежие – 300–400 гр. масло сливочное или топленое – 1 столовая ложка сметана – 2 столовые ложки лук репчатый – 1 шт. петрушка укроп соль Рецепт приготовления супа из белых, подберезовиков, подосиновиков, маслят, моховиков Грибы перебрать, […]