Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Энциклопедия съедобных грибов
📚 Энциклопедия съедобных грибов
Грибы представляют собой особый тип растительных организмов (Fungi), обитают всюду. Пожалуй, трудно найти такое место на земле, где грибы не нашли бы условий для своего произрастания. Они распространены от заполярных областей до знойных тропиков и известны во всех частях света.
Их можно обнаружить в поле и в лесу, в саду и на лугу, в пустынях и горах, в почве и воде.
Мир грибов очень разнообразен. Всего их в природе насчитывается до 80 тысяч видов. К ним относятся не только обычные, в нашем понимании, шляпочные грибы, достигающие довольно крупных размеров, но и мельчайшие, различимые только в микроскоп.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления бульона с грибными клецками из свежих грибов Для приготовления бульона с грибными клецками из свежих грибов понадобится: 500 г свежих грибов, 2 луковицы, 5 ст. ложек муки, 1ст. ложка топленого сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, соль, лист лавровый. Способ приготовления бульона с грибными клецками из свежих грибов: Грибы (лучше всего […]
- Салат с вешенкой обыкновенной и картофелем Для приготовления салата с вешенкой обыкновенной и картофелем понадобится: 300 г соленых, маринованных или обжаренных плодовых тел вешенки обыкновенной, 200 г отварного картофеля, 1 огурец, 1 луковица, 200-300 г сметаны, соль, сахар, горчица. Способ приготовления салата с вешенкой обыкновенной и картофелем: Продукты нарезать красивыми ровными дольками и смешать со […]
- Рецепт приготовления солянки из свежих грибов Для приготовления солянки из свежих грибов понадобится: 1 кг свежих грибов, 250 г лука, 3 соленых огурца, томат-пюре, соль, перец, лавровый лист. Способ приготовления солянки из свежих грибов Белые грибы, подосиновики, подберезовики, опята варить 10 минут, снять шумовкой пену, затем откинуть на дуршлаг и крупно нашинковать. Мелко нарезанный лук, […]
- Горячая засолка грибов почему то сегодня более распространена чем холодная засолка. Возможно потому, что в горячую засолку идут даже грибы отбракованные для холодной засолки: требования к качеству отдельных экземпляров здесь намного ниже. Да и солить так можно практически все грибы, кроме наверное подберезовиков и подосиновиков, правда некоторые грибники солят по горячему и их, отваривая отдельно […]
- Народные названия волнушки розовой — волжанка, волнуха, отваруха, волнянка, волвенка, волвяница. Гриб съедобный, II категории. Растет в березовых или смешанных с березой лесах, с июля по октябрь. Встречается часто в северной части лесной зоны. Шляпка диаметром до 12 см, сначала плоская с ямкой в центре и с завернутым краем, позднее воронковидная, волокнистая, по краю мохнатая, […]