Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Ядовитые и несъедобные грибы
📚 Ядовитые и несъедобные грибы
Существуют грибы, которые относят к категории несъедобных и ядовитых. Ядовитых грибов в средней полосе России не так много и уметь отличать такие грибы необходимо всем грибникам.
Однако отравление может быть вызвано и съедобными грибами в тех случаях, когда в пищу используют дряблые и переросшие грибы или при нарушении рекомендуемой технологии переработки.
При отравлении грибами нужно немедленно вызвать скорую помощь. До прихода врача пострадавшего следует уложить в постель, на ноги и живот положить грелки и дать пить небольшими глотками подсоленую воду или крепкий чай, кофе, мед, молоко.
- Бледная поганка — Amanita phalloides
- Желчный гриб — Tytopilus felleus
- Лисичка ложная — Hydrophoropsis aurantiaca
- Ложноопенок кирпично-красный — Hypholoma subrateritium
- Ложноопенок серно-желтый — Hypholoma fasciculare
- Мухомор красный — Amanita muscaria
- Мухомор пантерный — Amanita pantherina
- Сатанинский гриб — Boletus satanus
📑 Популярные статьи на сайте
- Ежевик желтый — Hjdnum repandum — произрастает группами, иногда кругами в хвойных и смешанных лесах центральной и северной лесной зоны европейской части страны с августа по октябрь. Ежевик желтый похож на лисичку, и многие начинающие грибники могут спутать эти два разных гриба. Они даже схожи по вкусу. Гриб ежовик считается условно-съедобным, у него насыщенный аромат […]
- Рецепт приготовления классического украинского борща с сушеными грибами. Для приготовления борща украинского с грибами необходимо: 50 г сушеных грибов, 300 г картофеля, ½ кочана свежей капусты, 1 свекла, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 стакана свекольного кваса, 1½ л воды, ½ стакана томата-пюре, ½ стакана фасоли, 1 чайная ложка пшеничной муки, 2 столовые […]
- Рецепт приготовления супа грибного шечманды грибной по-грузински Для приготовления супа грибного шечманды грибной по-грузински понадобится: 500 г свежих грибов, 2—3 луковицы, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка кукурузной муки, кинза, петрушка, укроп, чеснок, перец, соль. Способ приготовления супа грибного шечманды грибной по-грузински: Подготовленные свежие грибы сварить, а отвар процедить. Грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь […]
- Лес расписан скупой позолотой, весела и бесстрашна душа, увлеченная странной заботой, существующая не спеша. Синева меж березами брезжит, и тропинка бежит далеко… Набирай хоть ведро сыроежек! Не хочу, это слишком легко. Лучше пусть ошибусь я с отвычки, прошлогодний завидя листок. Лучше пусть я приму за лисички золотого цветка лепесток. Не боюсь я такой незадачи. Он […]
- В разных местах подберезовики называют по-разному: березовик, черный гриб, осовик, колосовик, серый гриб, обабок, бабка, подобабок. После боровика это самый вкусный из трубчатых грибов. В молодом возрасте он очень похож на белый гриб, только ножка у него с мелкими черными (серыми) чешуйками. Характерной особенностью подберезовиков является то, что они очень быстро растут. Известный русский натуралист […]