Рецепт приготовления грибов с чесноком по-белорусски
Для приготовления грибов с чесноком по-белорусски понадобится:
- 100 г сушеных грибов,
- 1-3 зубчика чеснока,
- 1-2 ст. ложки майонеза (лучше домашнего),
- соль.
Способ приготовления грибов с чесноком по-белорусски:
Отваренные в подсоленной воде грибы отжать, пропустить через мясорубку с крупной решеткой, заправить тертым чесноком и майонезом.
Можно подавать и как гарнир к блюдам из картофеля.