За грибами по средней полосе России
Поиск по всему сайту
Авторизация

Зонтик пестрый встречается часто, но не обильно по всей лесной и лесостепной зонам Российской Федерации, а также в гор­ных лесах. Растет в изреженных лесах, кустарниках, са­дах, на лужайках, одиночно и группами, в июле — сен­тябре.

Зонтик пестрыйЗонтик пестрый — гриб очень крупный. Шляпка диаметром 10—40 см, сначала почти шаровидная, а под конец почти плоская, с бугорком посредине, беловатая, с бурыми чешуй­ками, на вершине бурая.

Пластинки широкие, мягкие, не приросшие к ножке, белые. Ножка длиной 10—60 см, книзу постепенно расширенная, у основания клубневид­ная, жесткая, белая с буроватыми пятнами, с широким, пленчатым, двухслойным, белым, передвигающимся по ножке (не приросшим) кольцом.

Мякоть волокнистая, белая, с сильным, приятным грибным запахом.

Споры 12—18 X 8—11 мкм, эллипсоидальные, бесцветные, в массе белые.

Зонтик пестрый — гриб съедобный, 4 категории. В пищу используется только шляпка в свежем виде (вареная и жареная).

В России этот гриб обычно не собирают, так как мякоть у него грубоволокнистая.

Название гриб получил из-за сходства с зонтиком.