Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заготовка лесных ягод
📚 Заготовка лесных ягод
Лесные ягоды издревле используются в лечебном и диетическом питании. В домашних условиях из них можно приготовить различные напитки, джемы, приправы к многочисленным блюдам, начинки для пирогов, соки, пастилу, варенье, многое другое.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления щей из свежих белых грибов со щавелем. Для приготовления щей из щавеля с грибами необходимо: 2 л воды, 600 г щавеля, 2 свежих белых гриба, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 2 столовые ложки растительного масла, соль, специи, зелень по вкусу. Способ приготовления щей из щавеля со свежими белыми грибами: […]
- Рецепт приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов или белых грибов (русская кухня) Для приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов или белых грибов по-русски понадобится: 600 г свежих шампиньонов или белых грибов, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока, 4 ст. ложки масла, 1 морковь, луковица, 2 яичных желтка, 1 стакан сливок или молока, соль. Способ приготовления супа-пюре из свежих […]
- Рецепт приготовления тартинок с грибным паштетом и творогом Для приготовления тартинок с грибным паштетом и творогом понадобится: 180 г пшеничного хлеба, 160 г свежих грибов, 120 г творога, 60 г репчатого лука, 30 г сливочного масла или маргарина, 20 г сыра, зеленый лук, 1 яйцо, зелень петрушки, укропа, молотый черный перец, соль. Способ приготовления тартинок […]
- Валуй часто встречается большими группами в центральной и южной лесных зонах в лиственных и хвойных лесах, к июле — октябре. Народные названия — забалуй, бычок. Шляпка вначале шаровидная, плотно прилегающая краями к ножке, с ростом гриба распрямляется до выпуклой, потом становится почти плоской, с отделяющейся кожицей, в сырую погоду очень слизистая, клейкая, в сухую — […]
- Рецепт приготовления щей ленивых со свежими или сушеными грибами по-русски Для приготовления щей ленивых со свежими или сушеными грибами по-русски понадобится: 200 г свежих грибов или 50 г сушеных, 0,5 кочана свежей капусты, 3 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 свежий помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки томата-пюре, соль, перец, лист лавровый, […]