За грибами по средней полосе России
Поиск по всему сайту
Авторизация
Статьи по теме: "Засолка грибов"

Сразу же по возвращении из леса грибы надо достать из корзины и рассортировать. На засолку отбирают два сорта грибов: отдельно рыжики, как говорится, на «почетную» посуду, и отдельно грузди, волнушки, некоторые разновидности сыроежек.