Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заготовка грибов » Домашние грибные консервы
📚 Домашние грибные консервы
📑 Популярные статьи на сайте
- Гриб навозник лохматый получил свое название из-за того, что он селится только на хорошо удобренных почвах; на навозных и мусорных кучах, неподалеку от животноводческих ферм, на лугах, где пасется скот. Навозники интересны прежде всего тем, что растут и развиваются быстрее всех остальных грибов. Особенно коротка жизнь мелких грибов. Бывает, что замеченный с вечера гриб к […]
- Шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris), народные названия: печерица, благушка — это один из наиболее распространенных съедобных грибов. Существует несколько видов шампиньонов (лесной, полевой, обыкновенный и др.). Шампиньоны отнесены в основном к Ш категории (шампиньон лесной — к IV категории). Встречаются он и от Прибалтики до Сибири, растут в лесах, на полях, лугах, в садах и огородах […]
- Рецепт приготовления супа из курицы с фаршированными сморчками по-русски Для приготовления супа из курицы с фаршированными сморчками по-русски понадобится: 1-2 курицы общим весом 1,5 кг, 20 крупных сморчков, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, 2 желтка, 1 ст. ложка пшеничной муки, 0,5 стакана сливок, 20 г сухого белого вина, соль, мускатный орех. Способ приготовления супа из […]
- Слово «шампиньон» означает по-французски просто грибы. В Польше шампиньоны зовут печарками, потому, видимо, что они наиболее приспособлены для жарения. По-научному, по-латыни, шампиньон называется «псалиота кампестрис». И только в русском языке, почему-то для названия этого гриба заимствовано французское слово, означающее все грибы вообще. Это, конечно, чистая случайность, но все же есть в этом и некоторая знаменательность. […]
- Рецепт приготовления грибного супа с мясом и морковью Компоненты для приготовления грибного супа с мясом и морковью: грибы свежие – 100–150 гр. говядина – 150–200 гр. морковь – 2 шт. петрушка корень – 1 шт. сельдерей – 1 шт. вода – 1 литр жир или маргарин – 1 столовая ложка лук репчатый – 1 шт. […]