Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Грибники о белых грибах
📚 Грибники о белых грибах
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления щей из свежих белых грибов со щавелем. Для приготовления щей из щавеля с грибами необходимо: 2 л воды, 600 г щавеля, 2 свежих белых гриба, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 2 столовые ложки растительного масла, соль, специи, зелень по вкусу. Способ приготовления щей из щавеля со свежими белыми грибами: […]
- Рецепт приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов по-французски Для приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов по-французски понадобится: 400 г свежих шампиньонов, 2 ст. ложки муки, 2 стакана мясного бульона, 2 стакана молока, 2 ст. ложки масла, 4 яичных желтка, 1 морковь, 1 луковица, петрушка, соль, перец. Способ приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов по-французски: Грибы нарезать на мелкие кусочки и […]
- Рецепт приготовления закуски из рыбы с сушеными грибами. Для приготовления закуски из рыбы с грибами необходимо: 1 кг свежей рыбы, 1 кг картофеля, 50 г сушеных белых грибов, 2 луковицы, 10 – 15 маслин, ¾ стакана грибного отвара, соль, перец. Способ приготовления закуски из рыбы с сушеными грибами: Рыбу чистят, моют, удаляют кости и нарезают […]
- Не знаю, делает ли это березе честь, но ей приписывают и такой гриб, как валуй. Подобно сыроежке, его можно встретить в самых разных лесах, но в книжке специалиста я вычитал, что он водится все-таки «в различных лиственных и особенно в березовых и смешанных с березой лесах». Возможно, оно и так. Авторитет ученой книжки должен быть […]
- Маринованные грибы (шампиньоны) по болгарски. Рецепт прислала наш друг verónika. Говорит, что научили так готовить в Болгарии. Сначала готовила как в рецепте шампиньоны, а затем путем эксперимента выяснила, что таким способом можно готовить любые грибы. Но лучше все-таки для маринования грибов по болгарски подходят пластинчатые грибы. Для приготовления маринованных грибов по болгарски отделяем ножки грибов […]