Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Заметки о подосиновиках
📚 Заметки о подосиновиках
📑 Популярные статьи на сайте
- Валуй. Незаслуженно забытый, коренной обитатель наших лесов. Всех типов лесов средней полосы России. В старину валуи собирали в огромных количествах и засаливали в бочках. Сегодня их мало кто берет, а чаще всего просто сбивают ногами. Хотя в засолке валуй — это великолепный гриб. Странное, непонятное пренебрежение к этим грибам мало объяснимо. Например В.А. Солоухин пытается […]
- Сыроежка синяя (Russula azurea) растет преимущественно в разреженных еловых лесах. Селятся целыми гнездами. Эти грибы распространены в европейской части нашей страны и в Прибалтике. Плодоносят сыроежки синие с августа по сентябрь. Синяя сыроежка – съедобный гриб, согласно оценке вкусовых качеств он относится к III категории. Шляпка диаметром до 8 см, мясистая. Форма ее сначала выпуклая, […]
- Несколько рецептов приготовления заливного из грибов по-русски Простое заливное из грибов по-русски Для приготовления простого заливного из грибов по-русски понадобится: 500 г грибов, 0,8 л воды, 1 ст. ложка желатина; для майонеза 1 желток, 0,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, уксус, соль, сахар. Способ приготовления простого заливного из грибов по-русски: Отваренные в подсоленной […]
- О лечебных свойствах грибов было известно еще в ХVII веке. Грибы использовались при лечении обморожений, желудочно-кишечных заболеваний, чахотке и холере, припадках и кожных заболеваниях. Современные ученые Англии, США, Болгарии, Индии, Японии и других стран выяснили, что вытяжки из многих грибов, начиная от шампиньона и серой говорушки и кончая ложным опенком и мухомором, обладают широким диапазоном […]
- Рецепт приготовления супа молочного с грибами по-старорусски Компоненты для приготовления супа молочного с грибами по-старорусски: грибы свежие (белые) – 150 гр. молоко – 500 мл. картофель – 600 гр. лук репчатый – 2–3 шт. яйцо – 1 шт. масло сливочное – 1 столовая ложка соль Способ приготовления супа молочного с грибами по-старорусски: Свежие грибы промыть, положить […]