Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Заметки о подосиновиках
📚 Заметки о подосиновиках
📑 Популярные статьи на сайте
- Колпак кольчатый (белый приболотник) относится к семейству паутинниковых, название которому дал французский ученый Роже. Исследователь обратил внимание на специфическое построение частного покрывала у этих грибов: оно состоит из паутинистых волокон и соединяет края шляпки с ножкой. Представители этого семейства распространены повсеместно, они встречаются практически во всех широтах, начиная от арктических пустынь и заканчивая густыми девственными […]
- Рецепт приготовления щей ленивых со свежими или сушеными грибами по-русски Для приготовления щей ленивых со свежими или сушеными грибами по-русски понадобится: 200 г свежих грибов или 50 г сушеных, 0,5 кочана свежей капусты, 3 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 свежий помидор, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки томата-пюре, соль, перец, лист лавровый, […]
- Много раз я встречал в книгах упоминание о чесночном грибе, или, проще, о чесночнике. Говорилось, что этот гриб обладает запахом чеснока и что из него можно готовить разные приправы и соусы к мясным блюдам. Как-то я не обращал внимания на указываемые размеры гриба и даже на такое замечание, что он встречается «иногда в значительном количестве […]
- Бутерброды с паштетом из грибов по-болгарски Для приготовления бутербродов с паштетом из грибов по-болгарски понадобится: 250 г свежих или 5-7 шт. сушеных грибов, 100 г сливочного масла, соль, специи, лимонный сок. Способ приготовления бутербродов с паштетом из грибов по-болгарски: Отваренные в подсоленной воде грибы пропустить через мясорубку, слегка охлажденные смешать со сливочным маслом, посолить, поперчить […]
- Рецепт приготовления грибной похлебки Компоненты для приготовления грибной похлебки : грибы свежие – 500 гр. крупа перловая – 100 гр. морковь картофель Способ приготовления грибной похлебки Отдельно варят грибы и отдельно – перловую крупу. Затем перловку кладут в грибной бульон, добавляют обжаренный отдельно в масле лук, мелко нарезанную морковь, картофель кубиками и варят до готовности. […]