Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Заметки о подосиновиках
📚 Заметки о подосиновиках
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления грибов с хреном по-русски Для приготовления грибов с хреном по-русски понадобится: 500 г свежих грибов, 0,5 стакана сметаны, 6 ст. ложек хрена, сахар, соль и лимонная кислота. Способ приготовления грибов с хреном по-русски Грибы нарезать крупными ломтиками, отварить, отцедить. Яичные желтки растереть со сметаной, смешать с натертым хреном, добавить сахар, соль, лимонную кислоту […]
- Млечник серо-розовый встречается довольно часто, но не обильно в северной половине лесной зоны, в сосновых несколько влажных лесах в июне — октябре. Шляпка млечника серо-розового диаметром до 8 см, плоско-выпуклая, с загнутыми внутрь краями, потом воронковидная, без бугорка посредине, сухая, шелковистая, серо-желтоватая, иногда с розоватым оттенком. Пластинки частые, нисходящие, бледно-желтоватые. Ножка тонкая, длиной до 8 […]
- Гурманский салат по-чешски Для приготовления гурманского салата по-чешски понадобится: 200 г консервированных или тушеных грибов, 200 г жареного цыпленка, 100 г зеленого горошка, 50 г соуса майонез, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка коньяка, 1 ст. ложка кетчупа, 0,5 ст. ложки растертого чеснока, 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени […]
- Подберезовик — ближайший родственник белого гриба, встречается в березовых или в смешанных с березой лесах по всей лесной зоне страны. В разных местах гриб называют по-разному: березовик, черный гриб, серый гриб, обабок. Это один из самых вкусных трубчатых грибов. Характерной особенностью подберезовиков является то, что они быстро растут, поэтому и очень быстро стареют. Обычно на […]
- Народные названия позднего масленка — маслуха, маслюк, желтяк, чалыш. Гриб съедобный, II категории. Один из самых распространенных в европейской части России видов съедобных грибов. Встречается обычно большими группами в молодых сосновых лесах, по опушкам, около тропинок и дорог. Маслята часто попадаются в мелкой хвойной поросли и молодых посадках. Появляются маслята в начале лета и растут […]