Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Заметки о сморчках и строчках
📚 Заметки о сморчках и строчках
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления картофельного супа со свежими белыми грибами и мозгами Для приготовления картофельного супа со свежими белыми грибами и мозгами понадобится: 600 г картофеля, 200 г мозгов, 220 г белых грибов, 2 луковицы, 1 средняя морковь, 2—3 корня петрушки, 2 помидора, 50 г сливочного масла, 50 г сметаны, зелень петрушки, соль. Способ приготовления картофельного супа со свежими белыми […]
- Скрипица встречается преимущественно в средних широтах, в лиственных, а также смешанных лесах, группами в июле — октябре. Народные названия — скрипуха, молочный, подскребыш, подсухарь. Шляпка диаметром до 20 см, плоско-выпуклая, посредине вдавленная, с завернутым краем, сухой, слегка опушенной растрескивающейся поверхностью, чисто белая, позднее охристая, с разбросанными, слабо-зеленоватыми или желтоватыми пятнами. Пластинки нечастые, толстые, приросшие или […]
- Рецепт приготовления грибного супа из лисичек Компоненты для приготовления грибного супа из лисичек: грибы лисички – 500 гр. шпиг – 100 гр. мука – 1 чайная ложка сметана – 1 столовая ложка лук репчатый перец соль Способ приготовления грибного супа из лисичек Шпиг нарезать, истолочь и тушить в нем измельченный лук в течение 10–15 мин, чтобы […]
- Рецепт приготовления супа из курицы с фаршированными сморчками по-русски Для приготовления супа из курицы с фаршированными сморчками по-русски понадобится: 1-2 курицы общим весом 1,5 кг, 20 крупных сморчков, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яйцо, 2 желтка, 1 ст. ложка пшеничной муки, 0,5 стакана сливок, 20 г сухого белого вина, соль, мускатный орех. Способ приготовления супа из […]
- Польский гриб растет одиночно и группами в сосновых и еловых лесах преимущественно в западных районах страны (Прибалтике, Белоруссии, Западной Украине) в июле — октябре. Шляпка диаметром до 12 см, мясистая, у молодых грибов выпуклая, бархатистая, с загнутыми внутрь краями, с ростом меняет форму до плоской, края распрямляются, а позже загибаются кверху, в сырую погоду очень […]