Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Грибники о белых грибах
📚 Грибники о белых грибах
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления борща с сушеными грибами и черносливом по-украински Компоненты для приготовления борща с сушеными грибами и черносливом по-украински: грибы белые сушеные – 5 гр. свекла – 120 гр. капуста свежая – 80 гр. морковь – 25 гр. петрушка корень – 10 гр. лук репчатый – 20 гр. томат‑паста – 25 гр. мука пшеничная – […]
- Рецепт приготовления домашней пиццы с шампиньонами и орегано. Для приготовления пиццы с шампиньонами и орегано необходимо: Для теста: 450 г муки, 6 г сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 180 мл теплой воды, 3 столовые ложки оливкового масла. Для начинки: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 банка томатов в собственном соку, 400 г шампиньонов, 100 […]
- Сушка грибов. Следует выбирать для сушки здоровые, молодые грибы. Очистить и промыть в холодной воде, отделить шляпку от пенька, и, если она велика, разрезать на части, т. е. на кружки. Нанизывают на нитку и сушат на вольном воздухе, в тени или в нежаркой печи после хлебов. Сильная жара портит цвет, вкус и аромат гриба. После […]
- Рецепт приготовления брускеты (или испанских бутербродов) с лесными грибами. Для приготовления брускеты с лесными грибами необходимо: 4 – 6 ломтиков белого хлеба, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 красная луковица, 100 г сливочного сыра, 150 г лесных грибов, 1 столовая ложка сливок, соль, перец, зелень по вкусу. Способ приготовления брускеты с лесными грибами: Ломтики белого […]
- Рецепт приготовления шампиньонов, фаршированных сыром Для приготовления шампиньонов, фаршированных сыром: 100 г шампиньонов, сок 1 лимона, 50 г сыра, 1 луковица, 2 ст. ложки растительного масла, соль, перец черный и красный. Способ приготовления шампиньонов, фаршированных сыром: Шляпки шампиньонов отделить от ножек, вымыть в воде с лимонным соком. Воду слить. Шляпки вытереть насухо. Ножки порезать и […]