За грибами по средней полосе России
Статьи по теме: "Заметки о подосиновиках"
- Зеленушка — Tricholoma flavovirens
- Владимир Солоухин о дождевиках
- Крем-суп из шампиньонов с овсяными хлопьями
- Суп из свежих шампиньонов «Уйхази» (венгерская кухня)
- Бульон с грибными клецками из свежих грибов
- Суп-лапша грибная из сушеных грибов по-старорусски
- Суп из белых грибов с картофелем
- Суп из свежих опят с гречкой
- Сыроежка желтая (Russula claroflava S. F. Q raj)
- В. Солоухин о мокрухе еловой
- Суп-пюре из свежих шампиньонов по-французски
- Суп из белых, подберезовиков, подосиновиков, маслят, моховиков