Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Заметки о сыроежках
📚 Заметки о сыроежках
Сыроежки самые многочисленные грибы, они всегда выручают грибников в неурожайные годы, так как не боятся ни засухи, ни мокрой погоды. Это нетребовательные поселенцы березовых, еловых, сосновых, осиновых и смешанных лесов. Известно около 150 разновидностей сыроежек, из них более 80 встречаются на территории средней полосы России.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления грибного супа с мясом и морковью Компоненты для приготовления грибного супа с мясом и морковью: грибы свежие – 100–150 гр. говядина – 150–200 гр. морковь – 2 шт. петрушка корень – 1 шт. сельдерей – 1 шт. вода – 1 литр жир или маргарин – 1 столовая ложка лук репчатый – 1 шт. […]
- Рецепт приготовления супа-пюре из свежих грибов с говядиной по-домашнему Компоненты для приготовления супа-пюре из свежих грибов с говядиной по-домашнему: грибы – 400 гр. говядина с костями – 500 гр. морковь – 1 шт. лук репчатый – 1 шт. мука – 3 столовые ложки масло сливочное – 50 гр. молоко – 1.5 стакана яйцо (желток) – […]
- Рецепт приготовления щей из свежих белых грибов со щавелем. Для приготовления щей из щавеля с грибами необходимо: 2 л воды, 600 г щавеля, 2 свежих белых гриба, 1 корень петрушки, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 2 столовые ложки растительного масла, соль, специи, зелень по вкусу. Способ приготовления щей из щавеля со свежими белыми грибами: […]
- Рецепт приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов по-голландски Для приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов по-голландски потребуется: 600 г свежих грибов, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока, 3 ст. ложки масла, 1 морковь, 1 луковица. Для заправки: 2 яичных желтка, 1 стакан сливок или молока. Способ приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов по-голландски: Свежие шампиньоны очистить, вымыть, пропустить через мясорубку, […]
- Рядовка фиолетовая — Tricholoma undum, встречается группами или кругами в основном в северной половине лесной зоны в хвойных, преимущественно сосновых лесах, на опушках, полянках с сентября до поздней осени, (часто в местах с обильной подстилкой, на богатых азотом почвах), также в садах, на компосте Шляпка диаметром до 15 см, сначала выпуклая с завёрнутым, довольно толстым […]