Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Заметки о валуях
📚 Заметки о валуях
У валуя странная судьба. В самых, так сказать, глубинах народа его не считают плохим грибом, а тем более поганкой, как это происходит с шампиньоном. Все знают, что валуй — съедобный гриб, и однако же почти никогда не берут.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления грибного супа с ячневой крупой Компоненты для приготовления грибного супа с ячневой крупой: грибы свежие – 250 гр. лук репчатый – 1 шт. жир или маргарин – 1 столовая ложка вода или бульон – 1 литр крупа ячневая – 2 столовые ложки картофель – 2 шт. огурец соленый или помидор – 1 шт. […]
- Бутерброды с паштетом из грибов по-болгарски Для приготовления бутербродов с паштетом из грибов по-болгарски понадобится: 250 г свежих или 5-7 шт. сушеных грибов, 100 г сливочного масла, соль, специи, лимонный сок. Способ приготовления бутербродов с паштетом из грибов по-болгарски: Отваренные в подсоленной воде грибы пропустить через мясорубку, слегка охлажденные смешать со сливочным маслом, посолить, поперчить […]
- Суп из сморчков по-крымски Для приготовления супа из сморчков по-крымски понадобится: 500 г сморчков, 100 г масла, 2 луковицы, 2 ст. ложки муки, 0,5 стакана виноградного вина, 3 л мясного бульона, 2 ст. ложки сливок, 5 яичных желтков, лимонный сок, мускатный орех, соль. Способ приготовления супа из сморчков по-крымски: Поджарить в кастрюле с маслом мелко […]
- Ни один гриб не сравнится с белым грибом, или боровиком, как его многие называют. Он пользуется таким «авторитетом», что даже стал своеобразной единицей измерения. И если вы спросите даже и не очень опытного грибника, много ли грибов он собрал, то обычно никогда не услышите в ответ: «Около двух или четырех килограммов». Почти всегда, если поход […]
- Млечник серо-розовый встречается довольно часто, но не обильно в северной половине лесной зоны, в сосновых несколько влажных лесах в июне — октябре. Шляпка млечника серо-розового диаметром до 8 см, плоско-выпуклая, с загнутыми внутрь краями, потом воронковидная, без бугорка посредине, сухая, шелковистая, серо-желтоватая, иногда с розоватым оттенком. Пластинки частые, нисходящие, бледно-желтоватые. Ножка тонкая, длиной до 8 […]