Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Рассказы о грибах
📚 Рассказы о грибах
- В. Солоухин о мокрухе еловой
- В. Солоухин о чесночном грибе
- Владимир Солоухин о белых грибах
- Владимир Солоухин о валуях
- Владимир Солоухин о волнушках
- Владимир Солоухин о груздях
- Владимир Солоухин о дождевиках
- Владимир Солоухин о лисичках
- Владимир Солоухин о маслятах
- Владимир Солоухин о подберезовиках (березовиках)
- Владимир Солоухин о подосиновиках (челышах)
- Владимир Солоухин о рыжиках
- Владимир Солоухин о сыроежках
- Владимир Солоухин о шампиньонах
- Владимир Солоухин об опятах
- Недосмотренные грибы. Михаил Пришвин
- Сергей Тимофеевич Аксаков. Замечания и наблюдения охотника брать грибы.
📑 Популярные статьи на сайте
- Млечник блеклый встречается всюду обычно в сырых березовых н смешанных с березой лесах в июле — октябре. Народное название — болотная волнушка. Шляпка диаметром до 8 см, тонкомясистая с вдавленностью посредине или воронковидная с волнисто-изогнутыми краями, однотонной светло-сероватой окраски. Пластинки млечника блеклого нечастые, бледно-желтоватые. Ножка обычно тонкая, одноцветная с шляпкой. Мякоть тонкомясистая, ломкая, с водянисто-белым […]
- Груздь синеющий произрастает в европейской части России и в Сибири обычно группами в еловых лесах в августе — октябре. Народные название — собачий груздь. По внешнему виду и вкусовым свойствам очень похож на груздь желтый. Шляпка у него тоже желтая, но обычно без концентрических зон, и млечный сок на воздухе приобретает характерную фиолетовую окраску. Пластинки […]
- Не знаю, делает ли это березе честь, но ей приписывают и такой гриб, как валуй. Подобно сыроежке, его можно встретить в самых разных лесах, но в книжке специалиста я вычитал, что он водится все-таки «в различных лиственных и особенно в березовых и смешанных с березой лесах». Возможно, оно и так. Авторитет ученой книжки должен быть […]
- Рецепт приготовления салата из руколы с шампиньонами. Для приготовления салата из руколы с шампиньонами необходимо: 200 г салата рукола, 250 г шампиньонов, 2 столовые ложки лимонного сока, 5 помидоров, 50 г тертого пармезана, 1 зубчик чеснока, 100 мл бульона ( из кубика), 150 мл майонеза, 1 столовая ложка белого винного уксуса, соль, перец, зелень петрушки. […]
- Есть грибы, которые верны какой-нибудь одной породе или, скажем пошире, какому-нибудь одному характеру леса. Рыжики бесполезно было бы искать в осиннике или ивняке, так же как красноголовые осиновики — в чистом еловом лесу. Но многие виды грибов имеют, так сказать, более широкие взгляды. Их с одинаковым успехом можно собирать и в сосновых, и в еловых, […]