Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заметки грибников о грибах » Рассказы о грибах
📚 Рассказы о грибах
- В. Солоухин о мокрухе еловой
- В. Солоухин о чесночном грибе
- Владимир Солоухин о белых грибах
- Владимир Солоухин о валуях
- Владимир Солоухин о волнушках
- Владимир Солоухин о груздях
- Владимир Солоухин о дождевиках
- Владимир Солоухин о лисичках
- Владимир Солоухин о маслятах
- Владимир Солоухин о подберезовиках (березовиках)
- Владимир Солоухин о подосиновиках (челышах)
- Владимир Солоухин о рыжиках
- Владимир Солоухин о сыроежках
- Владимир Солоухин о шампиньонах
- Владимир Солоухин об опятах
- Недосмотренные грибы. Михаил Пришвин
- Сергей Тимофеевич Аксаков. Замечания и наблюдения охотника брать грибы.
📑 Популярные статьи на сайте
- Мокруха растет группами преимущественно в хвойных лесах, чаще во мху под елями, с июля до октября. Шляпка мокрухи диаметром до 10 см, сначала полушаровидная, с выступающим в центре округлым бугорком, потом плоско-выпуклая, очень клейкая, слизистая, серовато-бурая с фиолетовым оттенком. Края шляпки молодого гриба соединены с ножкой слизисто-паутинистой прозрачной или матовой пленкой, которая с ростом гриба […]
- Издавна на Руси уважали бруснику и готовили ее на зиму исключительно в бочках — бруснику моченую и бруснику в собственном соку. Здесь приведены старинные русские рецепты, но неоднократно проверенные сегодня. Брусника в собственном соку Спелые ягоды брусники перебирают, промывают, дают стечь воде и засыпают в деревянную бочку или другую подходящую тару слоем 10 см, утрамбовывают […]
- Консервированная грибная солянка очень вкусная грибная заготовка на зиму. Летом её можно есть как первое блюдо, а можно и законсервировать на зиму. Для приготовления консервированной грибной солянки понадобится: капуста белокочанная — 1.5 кг.; грибы — 1 кг.; томатная паста — 150 гр.; лук репчатый — 100 гр.; лавровый лист — 4 шт.; растительное масло; […]
- Салат из шампиньонов по-белорусски Для приготовления салата из шампиньонов по-белорусски потребуется: 150 г грибов, 1 луковица или 5-7 перьев зеленого лука, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец. Рецепт приготовления салата из шампиньонов по-белорусски: Отваренные в подсоленной воде шампиньоны охладить, нарезать ломтиками, заправить зеленым или репчатым луком, растительным маслом, солью и перцем, […]
- Польский гриб растет одиночно и группами в сосновых и еловых лесах преимущественно в западных районах страны (Прибалтике, Белоруссии, Западной Украине) в июле — октябре. Шляпка диаметром до 12 см, мясистая, у молодых грибов выпуклая, бархатистая, с загнутыми внутрь краями, с ростом меняет форму до плоской, края распрямляются, а позже загибаются кверху, в сырую погоду очень […]