Грибы — весьма загадочные организмы. Ученые не устают обсуждать вопрос о месте грибов в системе органического мира.

Удивительного в этом ничего нет, поскольку грибы имеют черты как животной, так и растительной организации.

Ученые убедились, что по характеру азотного обмена, наличию хитина в оболочке клеток, запасному продукту гликогену, а не крахмалу они приближаются к животным.

В то же время способом питания путем всасывания, а не заглатывания пищи, неограниченным ростом они напоминают растения.

Такое своеобразие грибов говорит, прежде всего, о реликтовом происхождении этого вида организмов.