Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заготовка лесных ягод
📚 Заготовка лесных ягод
Лесные ягоды издревле используются в лечебном и диетическом питании. В домашних условиях из них можно приготовить различные напитки, джемы, приправы к многочисленным блюдам, начинки для пирогов, соки, пастилу, варенье, многое другое.
📑 Популярные статьи на сайте
- Плетемся по грибы. Шоссе. Леса. Канавы. Дорожные столбы Налево и направо. С широкого шоссе Идем во тьму лесную. По щиколку в росе Плутаем врассыпную. А солнце под кусты На грузди и волнушки Чрез дебри темноты Бросает свет с опушки. Гриб прячется за пень, На пень садится птица. Нам вехой — наша тень, Чтобы с пути […]
- Икра из сушеных и соленых грибов Грибная икра по-домашнему Грибная икра из белых, подберезовиков и подосиновиков Грибная икра по-деревенски Грибная икра с майонезом Грибная икра со сметаной Икра из свежих грибов по-деревенски Грибная икра из соленых грибов — груздей Грибная икра с помидорами по-дачному Икра из сушеных и соленых грибов Для приготовления икры из сушеных […]
- Рецепт приготовления мучных клецек с грибным рагу по-швабски. Для приготовления мучных клецек с грибным рагу по-швабски необходимо: 300 г мучных клецек, 200 г лисичек, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного масла, 200 мл бульона, 1 столовая ложка лимонного сока, 200 г плавленого сыра с шампиньонами, 200 г помидоров, соль, перец, зелень петрушки. […]
- Рецепт приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов или белых грибов (русская кухня) Для приготовления супа-пюре из свежих шампиньонов или белых грибов по-русски понадобится: 600 г свежих шампиньонов или белых грибов, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока, 4 ст. ложки масла, 1 морковь, луковица, 2 яичных желтка, 1 стакан сливок или молока, соль. Способ приготовления супа-пюре из свежих […]
- Масленок зернистый растет по сосновым лесам, но в основном на Урале и в Сибири. Встречается он и на Кавказе, в мае — октябре. Шляпка диаметром до 8 см, выпуклая, желтая или желто-коричневая, с зернистой, сначала слизистой, потом сухой поверхностью. Трубчатый слой мелкопористый, серно-желтого цвета. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см, цилиндрическая, светло-желтая, […]