Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заготовка лесных ягод
📚 Заготовка лесных ягод
Лесные ягоды издревле используются в лечебном и диетическом питании. В домашних условиях из них можно приготовить различные напитки, джемы, приправы к многочисленным блюдам, начинки для пирогов, соки, пастилу, варенье, многое другое.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления грибного супа с луком Компоненты для приготовления грибного супа с луком: грибы свежие – 300 гр. лук репчатый – 300 гр. масло или маргарин – 1 столовая ложка бульон – 1 литр мука – 1 чайная ложка перец соль Способ приготовления грибного супа с луком Очищенные и вымытые грибы и лук нарезают соломкой, […]
- Рецепт приготовления похлебки грибной с фасолью по-старорусски. Для приготовления похлебки грибной с фасолью по-старорусски необходимо: 5 — 6 сушеных белых грибов (или 10 – 12 свежих грибов), 1 стакан фасоли, 500 г картофеля, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 2 л воды, соль, зелень петрушки. Способ приготовления похлебки грибной с фасолью по-старорусски: Сушеные грибы […]
- Подгруздок черный произрастает обычно в северной половине лесной зоны в хвойных и лиственных лесах, иногда значительными группами, в июле — октябре. Народные названия — чернушка, черная сыроежка. Шляпка диаметром до 15 см, сначала плоско-выпуклая, вдавленная посредине, с загнутыми краями, позднее с ростом гриба становится воронковидной, неопушенная, слегка клейкая, у молодых грибов с грязновато-сероватой окраской, потом […]
- Рецепт приготовления грибов с чесноком по-белорусски Для приготовления грибов с чесноком по-белорусски понадобится: 100 г сушеных грибов, 1-3 зубчика чеснока, 1-2 ст. ложки майонеза (лучше домашнего), соль. Способ приготовления грибов с чесноком по-белорусски: Отваренные в подсоленной воде грибы отжать, пропустить через мясорубку с крупной решеткой, заправить тертым чесноком и майонезом. Можно подавать и как гарнир […]
- Рецепт приготовления овощного ассорти с грибами по-болгарски Для приготовления овощного ассорти с грибами по-болгарски понадобится: 300 г консервированных грибов, 350 г моркови, 350 г репы, 300 г свеклы, 1 кг свежей капусты, 100 г растительного масла, 1 ст. ложка горчицы, 2 лимона, 2 вареных яичных желтка, 50 г сметаны, черный молотый перец, соль, зелень петрушки […]