Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Заготовка лесных ягод
📚 Заготовка лесных ягод
Лесные ягоды издревле используются в лечебном и диетическом питании. В домашних условиях из них можно приготовить различные напитки, джемы, приправы к многочисленным блюдам, начинки для пирогов, соки, пастилу, варенье, многое другое.
📑 Популярные статьи на сайте
- Мой первый увиденный в жизни гриб — это маленький крепенький масленок, с круто заостренной шляпкой, покрытой темно-коричневой, красноватой, даже маслянистой кожицей. Ножка толстая, крепкая и короткая. Испод гриба затянут белой пленкой. Когда ее уберешь, откроется чистая желтоватая, лимонного оттенка нижняя сторона шляпки, и на ней две-три капли белого молочка. Именно такие боровые маслята родились в […]
- Рецепт приготовления макарон с грибным ассорти и пикантным соусом. Для приготовления макарон с грибным ассорти и пикантным соусом необходимо: 400 г макаронных изделий, 500 г свежих смешанных или замороженных грибов, 1 столовая ложка растительного масла, соль, зелень петрушки. Для соуса: 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 чайная ложка цедры лимона, 1 чайная ложка […]
- Бутерброды с паштетом из грибов по-болгарски Для приготовления бутербродов с паштетом из грибов по-болгарски понадобится: 250 г свежих или 5-7 шт. сушеных грибов, 100 г сливочного масла, соль, специи, лимонный сок. Способ приготовления бутербродов с паштетом из грибов по-болгарски: Отваренные в подсоленной воде грибы пропустить через мясорубку, слегка охлажденные смешать со сливочным маслом, посолить, поперчить […]
- Рецепт приготовления бульона грибного с домашней лапшой Компоненты: грибы белые сушеные – 15–20 шт. масло сливочное – 1–2 столовые ложки мука – 1 стакан яйцо – 1 шт. петрушка укроп соль Способ приготовления бульона грибного с домашней лапшой Приготовить грибной бульон, процедить его, заправить сливочным маслом, посолить и поставить на огонь для прогревания. Грибы нарезать […]
- Рецепт приготовления грибного ризотто с творожным сыром. Для приготовления грибного ризотто с творожным сыром необходимо: 300 г риса, 400 г смешанных грибов, 1 луковица, 2 моркови, 50 г маргарина, 250 мл белого вина, 600 мл мясного бульона, 200 творожного сыра с травами, соль, перец, веточка базилика. Способ приготовления грибного ризотто с творожным сыром: Грибы очищают, […]