За грибами по средней полосе России
Поиск по всему сайту…
Авторизация
Салаты и закуски...

Рецепт приготовления грибов в винном соусе

Для приготовления грибов в винном соусе понадобится:

Способ приготовления грибов в винном соусе

Очищенные и вымытые грибы нарезать ломтиками, сложить в кастрюлю, добавить вино и соль, закрыть крышкой и тушить 8—10 минут.

Натереть на терке морковь, нарезать лук, помидор, укроп и смешать с откинутыми на сито грибами.

Заправить салат подсолнечным маслом, соком лимона, перцем, солью.