Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Грибная кулинария » Вторые блюда из грибов
📚 Вторые блюда из грибов
📑 Популярные статьи на сайте
- Винегрет с грибами по-белорусски Для приготовления винегрета с грибами по-белорусски понадобится: 80 г грибов, 30 г моркови, 120 г капусты, 80 г картофеля, 60 г огурцов, 50 г свеклы, 50 г лука, 30 г майонеза. Способ приготовления винегрета с грибами по-белорусски: Вареный картофель, свеклу и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Квашеную капусту отжать, а слишком кислую […]
- В хвойных и лиственных лесах растет гриб, который привлекает внимание сборщиков разве что своим внешним видом. Это мухомор пантерный, который, в отличие от своего нарядного красного собрата, не так бросается в глаза, поскольку его шляпка обычно неяркая, желтовато-красновато-коричневая, а иногда зеленовато-бурая. Но так же, как и у красного мухомора, на шляпке этого гриба имеются белые […]
- Рецепт приготовления грибных мазанок Для приготовления грибных мазанок понадобится: 300 г сушеных грибов, 500 г белого хлеба, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 0,5 луковицы, 10 г муки, 20 г тертого сыра, 250 г молока, соль, перец. Способ приготовления грибных мазанок Промытые грибы отварить, очень мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Обжарить с мелко […]
- Рецепт приготовления сыроежек жареных в муке на растительном масле. Для приготовления сыроежек жареных в муке на растительном масле необходимо: 500 г свежих сыроежек, 1 столовая ложка пшеничной муки, 2 — 3 столовые ложки растительного масла, соль. Способ приготовления сыроежек жареных в муке на растительном масле: Сыроежки очищают, тщательно промывают и солят. Затем обваливают в муке […]
- Сыроежка. Этот гриб по-моему знает каждый — встречается везде. Практически сразу при входе в лес первый встретившийся гриб — сыроежка. В деревнях Тверской, Владимирской, Ярославской и Рязанской областей (да и в других областях средней полосы России) его и за хороший гриб то часто не считают. Относятся с пренебрежением и собирают только истинные любители и ценители […]