Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Грибная кулинария » Вторые блюда из грибов
📚 Вторые блюда из грибов
📑 Популярные статьи на сайте
- Салат с вешенкой обыкновенной и картофелем Для приготовления салата с вешенкой обыкновенной и картофелем понадобится: 300 г соленых, маринованных или обжаренных плодовых тел вешенки обыкновенной, 200 г отварного картофеля, 1 огурец, 1 луковица, 200-300 г сметаны, соль, сахар, горчица. Способ приготовления салата с вешенкой обыкновенной и картофелем: Продукты нарезать красивыми ровными дольками и смешать со […]
- Рецепт приготовления шампиньонов в булке по-французски Для приготовления шампиньонов в булке по-французски понадобится: 300 г шампиньонов, 50 г сливочного масла, 2 луковицы, 2 яйца, 1 стакан бульона, немного сливок, соль, перец, лимонный сок, булка. Способ приготовления шампиньонов в булке по-французски: Сначала приготовить соус: в кастрюльке распустить масло, поджарить в нем мелко нарезанные луковицы, добавить соль, […]
- Белянка произрастает в центральных и севе-ро-западных областях европейской части России, на Урале, обычно на опушках березовых лесов, но попадается и в смешанных и даже в хвойных чаще сыроватых лесах, с начала августа до второй половины октября. Народное название — волнушка белая. Шляпка диаметром до 6 см, сначала выпуклая, позднее в середине вдавленная или воронковидная, с […]
- Мой первый увиденный в жизни гриб — это маленький крепенький масленок, с круто заостренной шляпкой, покрытой темно-коричневой, красноватой, даже маслянистой кожицей. Ножка толстая, крепкая и короткая. Испод гриба затянут белой пленкой. Когда ее уберешь, откроется чистая желтоватая, лимонного оттенка нижняя сторона шляпки, и на ней две-три капли белого молочка. Именно такие боровые маслята родились в […]
- Рецепт приготовления бульона из сушеных белых грибов с фрикадельками Для приготовления бульона из сушеных белых грибов с фрикадельками понадобится: 15-20 сушеных белых грибов, 5-6 луковиц, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 0,25 стакана молока, 40-50 г белого хлеба, соль, перец, зелень. Способ приготовления бульона из сушеных белых грибов с фрикадельками: […]