Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Грибная кулинария » Вторые блюда из грибов
📚 Вторые блюда из грибов
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления овощного ризотто с шампиньонами. Для приготовления овощного ризотто с шампиньонами необходимо: 200 г риса, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 3 – 4 столовые ложки растительного масла, ½ стакана белого сухого вина, 500 мл крепкого бульона, 2 моркови, 15 шампиньонов, 3 столовые ложки зеленого горошка, 70 г тертого сыра пармезан, соль, перец, веточка базилика. […]
- Народные названия позднего масленка — маслуха, маслюк, желтяк, чалыш. Гриб съедобный, II категории. Один из самых распространенных в европейской части России видов съедобных грибов. Встречается обычно большими группами в молодых сосновых лесах, по опушкам, около тропинок и дорог. Маслята часто попадаются в мелкой хвойной поросли и молодых посадках. Появляются маслята в начале лета и растут […]
- Рецепт приготовления грибного супа из свежих грибов с гренками Компоненты для приготовления грибного супа из свежих грибов с гренками: грибы свежие – 250 гр. мука – 1 столовая ложка масло сливочное – 50 гр. зелень перец соль Способ приготовления грибного супа из свежих грибов с гренками Свежие грибы промыть, мелко нарезать, опустить в кипящую подсоленную […]
- Винегрет с грибами по-белорусски Для приготовления винегрета с грибами по-белорусски понадобится: 80 г грибов, 30 г моркови, 120 г капусты, 80 г картофеля, 60 г огурцов, 50 г свеклы, 50 г лука, 30 г майонеза. Способ приготовления винегрета с грибами по-белорусски: Вареный картофель, свеклу и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Квашеную капусту отжать, а слишком кислую […]
- Рецепт приготовления грибов с чесноком по-белорусски Для приготовления грибов с чесноком по-белорусски понадобится: 100 г сушеных грибов, 1-3 зубчика чеснока, 1-2 ст. ложки майонеза (лучше домашнего), соль. Способ приготовления грибов с чесноком по-белорусски: Отваренные в подсоленной воде грибы отжать, пропустить через мясорубку с крупной решеткой, заправить тертым чесноком и майонезом. Можно подавать и как гарнир […]