Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Грибная кулинария » Вторые блюда из грибов
📚 Вторые блюда из грибов
📑 Популярные статьи на сайте
- Масленок зернистый растет по сосновым лесам, но в основном на Урале и в Сибири. Встречается он и на Кавказе, в мае — октябре. Шляпка диаметром до 8 см, выпуклая, желтая или желто-коричневая, с зернистой, сначала слизистой, потом сухой поверхностью. Трубчатый слой мелкопористый, серно-желтого цвета. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см, цилиндрическая, светло-желтая, […]
- Ежевик желтый — Hjdnum repandum — произрастает группами, иногда кругами в хвойных и смешанных лесах центральной и северной лесной зоны европейской части страны с августа по октябрь. Ежевик желтый похож на лисичку, и многие начинающие грибники могут спутать эти два разных гриба. Они даже схожи по вкусу. Гриб ежовик считается условно-съедобным, у него насыщенный аромат […]
- В разное время и у разных народов с грибами было связано много легенд, тайн и суеверий. Людей поражало и ставило в тупик само внезапное появление грибов, казалось бы, из ничего. Его связывали с действием росы, ударом молнии, испарениями гниющей органики, относили его просто к игре природы и т. п. Само собой, прежде всего грибам приписывали […]
- Рецепт приготовления пестрого салата из грибов по-голландски Для приготовления пестрого салата из грибов по-голландски понадобится: 100 г грибов (пестрых зонтиков, шампиньонов), 200 г сыра типа костромского, 2 стручка сладкого перца, 2 яблока, 1 апельсин или 2 мандарина. Для соуса: 3 неполные чайные ложки меда, 300 г кефира, 1 неполная чайная ложка горчицы, 2 ст. ложки […]
- Несколько рецептов приготовления бутербродов с грибами по-домашнему Простые бутерброды с грибами по-домашнему Для приготовления простых бутербродов с грибами по-домашнему понадобится: 200 г соленых или маринованных грибов, 4 ломтика ржаного хлеба, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 луковицу, 4 ст. ложки сметаны, 1 помидор, зеленый лук. Способ приготовления простых бутербродов с грибами по-домашнему: Грибы мелко порубить, […]