Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Энциклопедия съедобных грибов
📚 Энциклопедия съедобных грибов
Грибы представляют собой особый тип растительных организмов (Fungi), обитают всюду. Пожалуй, трудно найти такое место на земле, где грибы не нашли бы условий для своего произрастания. Они распространены от заполярных областей до знойных тропиков и известны во всех частях света.
Их можно обнаружить в поле и в лесу, в саду и на лугу, в пустынях и горах, в почве и воде.
Мир грибов очень разнообразен. Всего их в природе насчитывается до 80 тысяч видов. К ним относятся не только обычные, в нашем понимании, шляпочные грибы, достигающие довольно крупных размеров, но и мельчайшие, различимые только в микроскоп.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рецепт приготовления грибного супа с ячневой крупой Компоненты для приготовления грибного супа с ячневой крупой: грибы свежие – 250 гр. лук репчатый – 1 шт. жир или маргарин – 1 столовая ложка вода или бульон – 1 литр крупа ячневая – 2 столовые ложки картофель – 2 шт. огурец соленый или помидор – 1 шт. […]
- Лес расписан скупой позолотой, весела и бесстрашна душа, увлеченная странной заботой, существующая не спеша. Синева меж березами брезжит, и тропинка бежит далеко… Набирай хоть ведро сыроежек! Не хочу, это слишком легко. Лучше пусть ошибусь я с отвычки, прошлогодний завидя листок. Лучше пусть я приму за лисички золотого цветка лепесток. Не боюсь я такой незадачи. Он […]
- Масленок зернистый растет по сосновым лесам, но в основном на Урале и в Сибири. Встречается он и на Кавказе, в мае — октябре. Шляпка диаметром до 8 см, выпуклая, желтая или желто-коричневая, с зернистой, сначала слизистой, потом сухой поверхностью. Трубчатый слой мелкопористый, серно-желтого цвета. Ножка длиной до 8 см, толщиной до 2 см, цилиндрическая, светло-желтая, […]
- По соседству с лисичками настоящими в лесу часто растут лисички ложные, которые некогда относили к разряду ядовитых грибов. Ядовитость их не подтвердилась, но то, что ложная лисичка по вкусу заметно уступает лисичке настоящей, несомненно. Возни с ними много, а вкуса особого нет. Поэтому мы решили отнести их к разряду несъедобных. Мякоть этого гриба с возрастом […]
- Картофельный салат с маринованными грибами Для приготовления картофельного салата с маринованными грибами понадобится: 300 г маринованных грибов (маслят, белых, опят), 3 вареных картофелины, 2 соленых огурца, 1 луковица, 50 г зеленого лука. Для заправки: 125 г растительного масла, 50 г 8%-ного уксуса, 15 г соли, 10 г сахарного песка, молотый перец, горчица. Способ приготовления картофельного […]