Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Энциклопедия съедобных грибов
📚 Энциклопедия съедобных грибов
Грибы представляют собой особый тип растительных организмов (Fungi), обитают всюду. Пожалуй, трудно найти такое место на земле, где грибы не нашли бы условий для своего произрастания. Они распространены от заполярных областей до знойных тропиков и известны во всех частях света.
Их можно обнаружить в поле и в лесу, в саду и на лугу, в пустынях и горах, в почве и воде.
Мир грибов очень разнообразен. Всего их в природе насчитывается до 80 тысяч видов. К ним относятся не только обычные, в нашем понимании, шляпочные грибы, достигающие довольно крупных размеров, но и мельчайшие, различимые только в микроскоп.
📑 Популярные статьи на сайте
- Рядовка фиолетовая — Tricholoma undum, встречается группами или кругами в основном в северной половине лесной зоны в хвойных, преимущественно сосновых лесах, на опушках, полянках с сентября до поздней осени, (часто в местах с обильной подстилкой, на богатых азотом почвах), также в садах, на компосте Шляпка диаметром до 15 см, сначала выпуклая с завёрнутым, довольно толстым […]
- Рецепт приготовления грибных мазанок Для приготовления грибных мазанок понадобится: 300 г сушеных грибов, 500 г белого хлеба, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 0,5 луковицы, 10 г муки, 20 г тертого сыра, 250 г молока, соль, перец. Способ приготовления грибных мазанок Промытые грибы отварить, очень мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Обжарить с мелко […]
- Несколько рецептов приготовления заливного из грибов по-русски Простое заливное из грибов по-русски Для приготовления простого заливного из грибов по-русски понадобится: 500 г грибов, 0,8 л воды, 1 ст. ложка желатина; для майонеза 1 желток, 0,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, уксус, соль, сахар. Способ приготовления простого заливного из грибов по-русски: Отваренные в подсоленной […]
- Рецепт приготовления корзиночек с грибным паштетом Для приготовления корзиночек с грибным паштетом понадобится: Для теста: 700 г муки, 200 г маргарина, 1 яичный желток, 0,5 стакана сметаны. Для начинки: 500 г свежих грибов, 1 луковица, 25 г маргарина, 1 ст. ложка муки, 0,25 стакана сметаны, 100 г тертого сыра, 2 яичных желтка, зелень петрушки, соль, […]
- Рецепт приготовления грибного супа из свежих грибов с гренками Компоненты для приготовления грибного супа из свежих грибов с гренками: грибы свежие – 250 гр. мука – 1 столовая ложка масло сливочное – 50 гр. зелень перец соль Способ приготовления грибного супа из свежих грибов с гренками Свежие грибы промыть, мелко нарезать, опустить в кипящую подсоленную […]