Поиск по разделу «Тихая охота»
Главная » Энциклопедия съедобных грибов
📚 Энциклопедия съедобных грибов
Грибы представляют собой особый тип растительных организмов (Fungi), обитают всюду. Пожалуй, трудно найти такое место на земле, где грибы не нашли бы условий для своего произрастания. Они распространены от заполярных областей до знойных тропиков и известны во всех частях света.
Их можно обнаружить в поле и в лесу, в саду и на лугу, в пустынях и горах, в почве и воде.
Мир грибов очень разнообразен. Всего их в природе насчитывается до 80 тысяч видов. К ним относятся не только обычные, в нашем понимании, шляпочные грибы, достигающие довольно крупных размеров, но и мельчайшие, различимые только в микроскоп.
📑 Популярные статьи на сайте
- В зависимости от образа жизни и способов питания грибы делятся на следующие 5 экологических групп: Ксилофилы. Состоят из 2 подгрупп: грибы-паразиты (трутоовики, опенок настоящий и др.) и грибы-сапрофиты, поселяющиеся на мертвой разлагающейся древесине (ложные опята, чешуйчатки и др.) Почвенные сапрофиты. Обитают в лесу (представители родов маразмиус, мицена, коллибия, говорушки, сморчковые грибы и др.), а также […]
- Рецепт приготовления спагетти с грибным рагу и зеленым луком. Для приготовления спагетти с грибным рагу и зеленым луком необходимо: 300 г спагетти, 500 г грибного ассорти, 1 пучок зеленого лука с головками, 2 столовые ложки маргарина, 1 стакан воды, 200 мл сливок, 1 пакетик сухой смеси для грибного супа, соль, перец. Способ приготовления спагетти с […]
- Рецепт приготовления супа-пюре из свежих грибов с говядиной по-белорусски Для приготовления супа-пюре из свежих грибов с говядиной по-белорусски понадобится: 400 г грибов, 400 г говядины с косточкой, 1 луковица, морковь, 3 ст. ложки муки, 1,5 стакана молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 яичный желток, соль. Для сухарей: 150 г белого хлеба, 1 ст. ложка сливочного […]
- Салат из шампиньонов по-белорусски Для приготовления салата из шампиньонов по-белорусски потребуется: 150 г грибов, 1 луковица или 5-7 перьев зеленого лука, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец. Рецепт приготовления салата из шампиньонов по-белорусски: Отваренные в подсоленной воде шампиньоны охладить, нарезать ломтиками, заправить зеленым или репчатым луком, растительным маслом, солью и перцем, […]
- Рецепт приготовления бульона из сушеных белых грибов с фрикадельками Для приготовления бульона из сушеных белых грибов с фрикадельками понадобится: 15-20 сушеных белых грибов, 5-6 луковиц, 3-4 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 0,25 стакана молока, 40-50 г белого хлеба, соль, перец, зелень. Способ приготовления бульона из сушеных белых грибов с фрикадельками: […]